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第十一章 鱼头宴(下)

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那些冷盘里的菜,也都是鱼,除了铺在冰上、彰显刀工的生鱼片外,其他几种鱼的做法和种类,慕容籍他们皆是闻所未闻、见所未见。

当然了,这也正常,以孙亦谐那穿越者的奇葩创意为基础,再以苦学了《太和公秘传食谱》的袁方治的厨艺来实现的这些菜色,在这个世界上自然都是独一无二的。

想要镇住像慕容籍这样的人,就是得用这些“奇”的东西,毕竟“贵”的东西对方早已见怪不怪了。

长话短说,酒菜上了,三人便先吃喝了起来。

上过酒桌的都明白,酒桌上谈事儿,不先喝上几杯能谈么?

可眼前这个普通的伙计,却是非常自信且淡定地就抽掉了桌布,这就让慕容籍和刘明也不得不高看了这西湖雅座一眼。

“列位请留神脚下。”收掉桌布后,那伙计又道了句,并俯身钻到了桌底下。

也不知他动了什么机关,反正三秒后,就听得“吱——”一声,这圆桌正中间一块盘子大小的桌板就降了下去。

搞定了这些之后,这名伙计便回头去招呼屋外的另外两人将一口上宽下窄、上扩下深的特制铜炊锅抬了进来。

很显然,这个锅的底座刚好能嵌入桌面的凹陷之中。

而当他们喝上几杯之后呢,薛推和唐维之便也回来了。

“少爷,我们来了。”薛推走到门前时禀道。

孙亦谐、慕容籍和刘明随即便都朝薛推看去,只见得,此时薛先生和唐维之二人正双双低头站在门口,两人的样子和离去时相比只有一个变化——他们的脖子上,各多了一条大金链子。

待伙计们把锅架好后,慕容籍和刘明方才看清,桌上这口炊锅内已经盛了大量的底料、配料,以及一个特大的、七分熟的鲔鱼头。

紧接着,这几名伙计又去拿来一个装满高汤的大铜壶,一边给炊锅的底座点火,一边就把热汤兑入了锅中。

下面炉火一起,上面热汤一浇,那食材的鲜香之气瞬间就在屋内荡开。

慕容籍和刘明虽然也都是吃过见过的主,但此刻闻到这香味儿,也是不禁鼻孔放大、口中生津。

“二位,这锅先炖着,一会儿咱先吃别的菜,待喝上三五杯,中间这锅料的味道也就出来了。”孙亦谐说话间,便又有几名伙计先后端来了几盘精致的冷盘和温好的酒水。

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