第5947章 陆飞对清炒时蔬的新看法【求订阅】

真正实力和她真正的手段的。

“我们在这些蔬菜当中所释放出来的麻辣和热量，其实也都是那么的不大必要的，而周东雨在之前所做的清炒时蔬，其实最看重的就是她的麻辣口味，估计是那天所看到的喜欢吃辣的人比较多吧，所以说周东雨所做出来的辣椒比例应该是很高的。”

陆飞在做这道菜之前也是想了许多的时间，为了将这一道菜的味道给提升到一个的程度，她也是要放弃在之前周东雨所提出的那一个概念了，想要把这道菜给做出非常完美的水平，其实还是要付出很多的精力的。

“其实要把这道菜给做出来，还真的是需要很长的一段时间去去实践才行，要不然的话很难保证在之前的我们到底能够解决一个什么样的做菜的程度，还真的是如此，而且如果能够把这件事情给做好的话，估计也是会引起一些人的冲动，毕竟我可是十分的喜欢这种感觉的。”

陆飞也是微微一笑，随即便是一把便是将这些蔬菜放在案板上，然后开始了她独特的切菜刀功，她的刀子如同流星雨一般切在了这些蔬菜的表面之上，把这些可怜的蔬菜就是切成了碎片，这一招和她寻长生使用出来的刀法也是有一些不同的，

以为她又把这些蔬菜的味道给完完全全的渗透进去，也必须要把这些菜切成不规则的形状才行。

如果要按照一般人的思维，尤其是按照陆飞独特的做菜的风格，根本用不着这么多的时间对付这些所谓的青菜，毕竟这些青菜的口味也只是清淡的吧，毕竟这些东西也都只是搭配各种各样的麻辣才行……

但是陆飞可并不这么想，她当然是有自己独特的手段的了，要不然的话她肯定是会做出令人感到万分诧异的蔬菜的，这些蔬菜稻米其实大家也都是心知肚明的，每个人也都是有自己独特的做菜方式，要不然的话，她也不可能在如此短暂的时间之内做出这么美味的蔬菜了。

“周东雨在之前所做的清炒时蔬其实有一个很大的缺陷，那就是麻辣的味道过重了，但我所做出来的摇奖就一个平衡感，麻辣和清淡其实都是必不可少的存在，但是如果就这样单凭借自己的经验来做菜的话，肯定是不够的，而且自己的口味和客人的口味也都需要作出一个提前的考虑，自己喜欢吃的东西客人不喜欢吃，这就变得非常的尴尬了。”

从这些细微的细节便是能够证明出赵微和陆飞的做菜水平到底有多高，而且陆飞也是十分希望赵微能够将这一套菜给做好，但是赵微还有自己的任务在身，所以也就帮不了自己的忙了。

这一道菜的确能够体会得出一个厨师的