第1039章 不开了吧？

姜月和薛琰尽量将包心粑做的皮薄馅多。

一个一个摆在蒸笼里，别提多好看了。

看一边台上有肉，她先是问了火头军，能不能用那肉，看火头军都猛点头，说可以，她这才切了一大块肉下来，然后，做成肉馅。

三哥和五哥也都爱吃肉。

薛琰是有努力想将加了野小蒜的米粉给揉成团，但他毕竟现在的力气还是孩子的力气，两只手也小，揉了半天，都没法成团，还是一旁的火头军看不下去，忙洗了手，来帮他一块揉。

薛琰自然极其不好意思。

多亏了那个火头军的帮忙，姜月做好肉馅的时候，薛琰这边也将米粉给揉成团了，可以开始做粑了。

然后，姜月和薛琰开始做粑，也是做两种，圆饼粑和包心粑。

圆饼粑就好做了，直接从大米粉团上，拔下个小剂子，然后给揉成圆球，然后，压扁就行了。

包心粑的做法跟做圆饼粑差不多，就是压扁的时候压的更扁，最好薄薄一片，但为免太薄了，中间包馅料蒸熟的话，便会裂开，所以，也不能压的太薄片，反正压成圆形的薄片，然后，中间加馅料，最后对折，周围捏紧。

这包心粑，也可以叫月亮粑。

自然更可以叫半月粑，毕竟，这么一对折，就是半月形状了，只是中间鼓鼓的，而馅加的越多，越鼓。