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第34章 过桥米线

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餐桌上如果只是一两个人窃窃私语,肯定不会如何。但是如果三张桌间几十位的客人都在窃窃私语的嘀咕着。那声音自然也就嘈杂了。

李更新就算不想听见也似乎不可能了!

当然,还有不少外资代表团的人在席间用生硬的中文在相互交流着。这种声音更显得有些刺耳。

李更新下意识抬眼朝着临近复古牡丹厅门口的一张餐桌望了过去。

一个明显欧洲范儿男人。正在用不怎么流利的汉语洋洋自得的评论道:“我对中国菜很有了解。他们中国人做菜不外乎就是煎炒烹炸的制作方法。根据地缘关系分成川鲁粤淮四大菜系。鱼有炖、炸、蒸、烤几种方法。相应的代表菜有鱼头泡饼、红烧鱼、干烧鱼、松鼠鱼、清蒸鱼、烤鱼。

“好东西……免费给人家推广。不过我也觉得查干湖欠我一个广告费!哈哈哈……”

候市长问的顽味,李更新答的自然也就爽朗,倒也没因为候市长是淮市的市长而顾及什么。

正是因为这样,候市长越发看着李更新顺眼了起来。

李更新这时候转身来到了汤锅的旁边,看着眼前这一煲已经被闷煮至金黄色的汤汁,下意识俯身低轻轻嗅了嗅袅袅飘散的雾气。

猪骨的浓香、鸡肉的鲜、金华火腿时间洗礼后的干甜味道,混合在一起的所有味道融合成了一种复合味道。一层淡淡的油脂飘荡在金黄色的汤汁上面。李更新看着眼前的一切,满意的点了点头。

可是从我压根就没见过他这种做法,嘿嘿!我就不知道李更新做的这种究竟是什么!想来……味道也不会太好吧。”

“没想到您对中国的菜肴这么了解……”

“嘿嘿。我和米其林的很多大厨都是好朋友!”

随后,李更新随手从操作台中拿起一个竹子做的提酒器。这种东西放到过去都是从大缸里往外打酒的。李更新把这东西拿出来,倒也让一只在关注着》无>错》小说他的所有人为之一愣。

“这事要干嘛?打酒?”

“估计是打汤吧。不过这东西打汤?鱼肉在碟子里还没断生啊!这是要干嘛呢?”

“不会是……不会是李更新打算把这汤汁直接拎在鱼肉上面吧?鱼肉也没经过腌制啊!刚才片下来用冰镇一下就扔到盘子里了。这么吃?会有味道吗?”。

众人在席间窃窃私语了起来。一个个都觉得李更新这道菜好像有点忒不靠谱了!”

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