第172章 ‘蚌妖’

田蚌确实很腥，要做的话得先用盐水泡很久，让田蚌吐出里面的杂质才能吃，不过那是现代，古代水质并无污染，腥臭的情况要好上许多，焦盐味也能掩盖一些腥味，林北认为应该不错。

“这些古代人能吃的东西太少了，所以得大力开发啊。等以后到了日南郡，海里稀奇古怪的东西更多，现在不适应，以后也得适应。”

现代人什么都吃，蜈蚣毛毛虫这些都不放过。林北虽然没有这么重口味，但是大多数林北还是能吃的，他得让这些人适应他的口味。

说话间，两个军士浮出水面，大声的喊道：“大人，我等抓到了一只蚌妖。”

林北先是一惊。再一看，顿时无语，两个军士手里抬着一只河蚌，有如磨盘般大小，在众多碗大一般的河蚌当中。可以算是鹤立鸡群，不过要说是蚌妖那简直就太荒谬了，林北瞅着这俩军士，两人一脸的兴奋，林北真不知道该说什么：喂，两位，不是体型大一点就是妖怪的好吗？

汉江的水产是相当丰饶的。除了因为汉江颇大外，最主要的原因是因为汉江与大海交接。也就是南海。

只要跟海贴上点边儿，那就真是大发了，何况飞鱼滩离南海不过区区六十余里，水流平缓，堪称是鱼群最喜欢聚集的地方。

以林北现在的地位，本不该亲自下江抓鱼，自有人会为他抓来，不过林北却不喜坐享其成，对他来说，自己抓的鱼烤起来味道更好，这也是许多现代人的通病，别人弄好的哪怕是珍馐也不如自己烤糊的好吃。

林北跃下江中，前几次他入江都是带着别的目的，不如此次纯粹，所以许多事便匆匆略过，此刻入江，林北感觉了下，心下赞叹：“这个时代真好...”

真的，这个时代确实太好了，因为大鱼太多了，飞鱼滩多芦苇，芦苇的下面泥土松软，形成许多淤泥，这种土质是鱼类最喜欢聚集的土质之一，林北随便看了一眼，就发现了下面的好多种鱼类，另外，这里还有好些种河贝。

一位军士还问道：“大人，这可是蚌妖？”

林北摇摇头。没说话，因为他无话可说。

河贝就是蚌类，田里的叫田蚌，河里的自然叫河蚌，蚌类最喜欢的就是淤泥，如果大家去农村，随便找块水浅的田，大概都能看到蚌类，它们躲在淤泥之中，只露出两扇壳，透过壳，能看到里面白洁的鲜肉，如果运气逆天，说不定能从里面发现珍珠。

这下面的河蚌就特别多，乍眼一看，全是张开的壳，数量多的让林北无语，偶有小鱼小虾从壳间游过，蚌壳就猛然回缩，把这些食物吃掉。

“如此多的河蚌居然没有人来打捞？”林北觉得很神奇，貌似古代人好像并不喜欢吃这种东西，不过这种东西可是美味，煎炒烹炸都自有其味道，林北以前喝过一种蚌汤，汤汁嫩白如乳，闻着没有香味，喝下去却满嘴都是香的，不过很可惜，做这种汤的老人后来去世了，手艺并未传下来，林北每每想起，都会叹息，更觉唇齿留香。

想不起来的时候没什么，此刻想起，林北自然也就没有放过，让一些军士潜下去把河蚌取回，卞吉看着河蚌，紧紧皱眉头：“大人，此物甚腥，食之难以下咽。”

林北心里哦了声，看来古代人还是吃过的嘛，“你们食的那是田蚌，此为河蚌，飞鱼滩水质尚算清冽，腥味甚少，另，烤时微焦，多加少许盐，极为美味。”