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第七百八十三章 再世为人

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时间紧迫,张小强凭借记忆开始做菜。因为主要做席面,所以弄的菜就那么多,最全的套餐不过上百道菜。这些菜的做法他看了三天,已经非常熟悉。先是几个拼盘,黄能就看到那把菜刀在张小强手里变成了一片寒光,一阵异响后,没等他反应过来,一盘菜丁就切了出来,粗细均匀。

“高手!”只看这一眼,黄能心里就有了谱,眼睛顿时亮了起来,果真巴巴地给张小强打起了下手。

就这样,张小强动作如电,一个人干六个人的活,一盘又一盘的菜在他手底下弄出来。黄能发现看张小强做菜是一种享受,他炒菜的时候只手一晃,大铁锅内的菜就猛烈翻滚,片刻就熟了。而且,他可以同时控制五把铁锅,每次只那么一晃,菜就能翻滚好几圈,掂勺的手艺出神入化。

更难得的是,张小强做菜时算计精准,什么时候该做什么,绝不会有一丝差池,一般只有经验丰富的大师傅才能够做到这样完美,而他却做得比大师傅更出色。

一道道菜被服务员端上桌子,供客人食用。送菜的服务员十**岁,是个满清秀的小妞,她回来后朝张小强竖了竖大拇指,道:“小强哥,客人们都夸今天的菜味道好,你真厉害哦。”

这时张小强走过来,左右手拎了一代饺子粉,他放下东西,奇怪地问:“黄哥,你怎么愁眉苦脸的?”整个酒店,只他一人叫黄能黄哥,其他人都要恭敬地叫一声老板。

黄能苦笑:“厨子们出车祸受伤了,今天的席是做不出来了,咱们这回要放回血了,退钱赔礼。”他站起身,“我得抓紧给客人陪不是,让客人们赶紧去别家饭店。”

一名小工说:“老板,为什么不请别的厨子帮忙?”

黄能摇头:“一个萝卜一个坑,人家都是名花有主的,我这种生意是不会接的。”

张小强想了想,忽道:“不就是做菜,让我试试吧。”

张小强微微一笑,道:“这样就好。”

黄能乐坏了,没想到回趟老家捡到一个宝,是不是六个厨子可以辞退了?留下张小强一人就行?不过他很快就打消了这个想法,做人要厚道,况且他不知道张小强能干多久,万一过几天就走,那么厨子是不能辞退的。

忙碌的一天终于过去了,晚上黄能请张小强喝酒。黄能的酒量很小,喝了几杯就有些晕乎了,他动情地对张小强道:“兄弟,今天多亏了你,哥得谢谢你。”

张小强笑道:“我本来就是给你打工,黄哥不用这么客气。”

黄能看着他,一脸认真地道:“兄弟,我发现你绝对是个人才,你说不会开车吧,一开就上手,比我开的都好;你说没做过菜吧,可只看了几天,就能跟大厨比手艺。你真的很厉害,所以你要是继续留在我这个地方,实在是屈才了。”

黄能一呆,他吃惊地看着张小强:“兄弟,你也会做菜?”

“以前不会,不过这几天看他们做得多了,应该也能做。”张小强想当然地说。

“会做也不行啊,少了六个厨子,而你只有一个人,你一个人能干六个人的活?”黄能明显不相信,瞪着眼瓿,可他明显不死心,对张小强竟抱了几分希望。

“试试吧。”张小强淡淡道,“应该可以。”

黄能突然就想起张小强开车的事情,从没开过车的他,一上手就开得四平八稳,心想不定他没失忆前就是个厨子呢。反正也没办法了,干脆就死马当活马医吧。想到这里,他连连向张小强作揖:“小强,你是我亲兄弟!今天哥全靠你了,只要你能把菜做出来,我亲自你打下手。”

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