第200章 报复来的这么快

“地里怎么样。”刘淑英把炖好的鸡捞出来，鸡汤下面。

“过几天，气温升上来，就要耘田施肥，给地里上基肥。棉花也该育苗了，想要种上得在四月中了。”姚长海亲昵地抱着妮儿笑道。

一年之计在于春。春天，对于农民来说，更是寄托了无限希望的季节。“春种一粒粟，秋收万颗子”，一年的收获，主要看春天的播种了。

“清明断雪，谷雨断霜， 俗话说：清明高粱接种谷。谷雨棉花再种薯。 清明前后，种瓜点豆，到时候咱们的菜园子也要播种了。”刘淑英笑道，“南瓜、黄瓜 、豆角、西红柿、尖辣椒……”

“就咱家这前后院这片菜地。我晚上抽点空就给它种上了。”姚长海不是吹牛，以他干活的速度，真是小菜一碟。

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年年青黄不接春三月，这下子食材倒是丰富了起来， 刘淑英笑道，“妮儿，午饭我们吃鸡汤面，红烧泥鳅如何？”

“好！”乖乖坐在竹摇篮里的妮儿，朝刘淑英甜甜一笑道。

泥鳅尤其适合老人和小孩儿食用，泥鳅极贱，人们嫌它有股泥土气味和腥气，不爱吃。现在嘛！有刘淑英这个大厨在，姚家对泥鳅的好感是直线上升，自然吃的喷香！时不时地打打牙祭，这是孩子们抓的更欢了。

“这么说，要忙起来了。”刘淑英笑道，“不过那时候你姥爷就回来了。”

“回来好！这样妮儿不用当牧童了，总是你跟着姚致远跑，太麻烦他了。”姚长海捏捏她娇俏的鼻子道。

在一片滋滋啦啦的声音后，咕嘟咕嘟声音中，红烧泥鳅出了锅，“姚姑爷。去把这碗红烧泥鳅给小牧端过去。”

“是！”姚长海把妮儿放回摇篮里，然后端着碗，上面扣着一个粗瓷碗，就出了家门。

泥鳅泥里面拱出来的，想要好吃，必须清洗干净。一般情况下活泥鳅放入清水盆内，净养3天3夜，早晚各换水一次，将体内垃圾排除。

不过时间不允许，所以刘淑英采取了快捷方式，将泥鳅先放在锅里，小火温灶让其吐完泥浆，再用清水洗净泥鳅身上的粘膜。

“妮儿，等你太姥爷回来，时间充裕的话，姥姥给你做泥鳅钻豆腐。”刘淑英边和面，边跟妮儿说话。

家里有了小孩儿这大人得多说多少话，尤其有个对答到点子上的妮儿，刘淑英有像话唠发展的趋势。

“妈，我回来了。”姚长海放下肩上的锄头，到水井边清理了一下自己。