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第265章 南瓜是个好东西

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“这南瓜子可是好东西,妮儿多吃点儿,打虫。”刘姥爷笑道,老爷子随口就道,“将南瓜子炒熟后研成粉末,用蜂蜜调服,可驱蛔虫。咱家的孩子们都吃点儿。”

“去了子的南瓜瓤直接扔给鸡没看见都虎视眈眈的看着呢!”刘淑英头也不抬地说道。

姚夏穗闻言立马行动。把瓜瓤扔到了鸡群里。眨眼间就被吃了个精光。

刘姥爷坐在竹椅上,放下手中的书道,“南瓜皮也别扔了。收集起来给致远喂牛,上好的饲料。别浪费了。也给牛儿们改善一下生活。”

“是,太姥爷。”姚夏穗应道,“可是牛儿吃南瓜皮吗?”

春天姚长海利用家里的院墙的墙边空地种上了南瓜,前后四周的院墙边爬满了南瓜秧,夏日里郁郁葱葱看着就清凉。

到了秋天就是南瓜的成熟季节,南瓜个头一个赛一个大,平均都在十来斤,最重的如大冬瓜似的。

采回最后一只时,数数居然共收获40余个!?

我嘞个乖乖,这那里吃的完,南瓜是味道甜美,营养丰富,益处多多,可是从南瓜能吃开始,这炒南瓜、南瓜粥、南瓜饼、南瓜包子等等刘淑英变着花样做的南瓜都吃腻了,真是看见南瓜就想转身。

南瓜也不能久放,久了就会烂掉,所以刘淑英只好晒南瓜干。

“这点夏穗就放心吧!牛儿们保证吃的欢。”刘姥爷笑着眯起了眼睛,灵泉浇灌出来的还用得着说。

“这南瓜秧,留下来喂猪。”刘淑英接着道,她可没忘了家里的后院还喂这两头食量大的大肥猪。

南瓜全身都是宝,真是一点儿都不浪费。

“这收了花生、棉花、芝麻,今儿村里收什么?”刘淑英切着南瓜。头也不抬的问道。

妮儿举手奶声奶气地说道,“我知道,大豆。”

社员们忙着收秋的时候,刘淑英挑一个晴朗的日子,开始南瓜干制作之旅。

秋天的好处是艳阳暖暖、秋风阵阵、空气干燥,最适合制作各类菜脯。

南瓜皮糙肉厚,姚夏穗负责削瓜皮,剩下的由刘淑英完成。?

刘淑英把去了皮挖了瓤的南瓜肉一圈一圈切成螺旋形,晒在姚长海早就支好的木架子上。

“夏穗,把南瓜子取出来晒了,晚些是时候,给你们炒瓜子吃。一个星期前才吃了炒花生,等南瓜子晒好后,也尝尝姥姥炒瓜子的手艺。”刘淑英笑道,“不是我自夸,保管你们是吃一想二。”

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