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第255章 我爱你的帅,你的乖

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辛云见季川一脸茫然的表情,为他解释道:“要在茫茫菜谱中选择出按照他的工序做出来就一定会好吃的菜谱是一件很考验基本功的事情啊!

有些菜谱我一看就知道做出来的味道肯定不适合你的口味,我必然就不参考了啊。”

季川蹙眉道:“只是看一遍菜谱就知道做出来的菜会是什么味道吗?”

辛云在这件事情上还是有点心得的,说起来头头是道:“那必须的啊,光是看他的工序就知道厨子想要呈现的是什么样的口感,再看调料就知道想要呈现出什么样的味道了,每种调料都有它固有的味道,混合在一起的味道是什么样的,不难想象的啊。”

季川表示:不是不难想象,完全就是无法想象吧!

第255章 我爱你的帅,你的乖

季川吃罢饭就和辛云一起收拾,洗碗,他好奇的问道:“你唱的那首歌,是你编的吗?”

辛云哼唱了一句“我爱你,就像爱吃水煮鱼”,然后问他:“是这首歌吗?”

季川点头,她笑起来说:“不是啊。我早上去买菜的时候就在想做点什么好吃的给你,结果就听见卖鱼的老板在放这首歌,我觉得水煮鱼也不错就去杀了条鱼。

回来在网上搜做法的时候又搜到了这首歌,我边听边学怎么做菜嘛,结果就把歌也学会了,哈哈哈。

歌词写得挺好的不是吗?‘我爱你的帅,你的乖’,简直就是我的心声嘛。”

季川又不知道从哪里开始吐槽了,他还是先问出了最感疑惑的一个问题:“你不会做水煮鱼?”

辛云一脸淡定的说:“我不会的菜多了去了,你以前吃过的菜我也不一定能完全重现的,不过在做之前找资料温故一下的话就可以再做出来。

没做过的新菜品就要稍微麻烦一点,因为网上的做法其实也挺多的,很多菜还有地域的区别,南派和北派的做法区别还挺大,选择哪一种方法去做这件事比较考验基本功。”

啥?基本功是啥?你都在网上现学做菜的了,还要什么基本功?

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