第419章 团子吃醋了

林小叶让江林他们把虾蟹都清洗了一下，再把虾的龙筋给抽了，又将螃蟹的四个脚一绑。

“胡嫂子帮忙切一下葱姜蒜，还有辣椒也准备一下。”

胡嫂子手脚麻利，一会儿的功夫就准备好了，林小叶则在洗好的虾里面加入生抽，盐，淀粉还有料酒，搅拌均匀。

螃蟹也用同样的方法腌制，还好在京城这个地方，调料什么的倒是很齐全。

腌制大概二十分钟左右，再把油放在锅里烧热后，放入大虾和螃蟹进去翻炒，待大虾变红后，螃蟹也差不多了，再加入一点水，盖上锅盖一闷，待烧开了，揭开锅盖，再加入花生米和蒜苗，翻炒均匀。

第419章 团子吃醋了

“还要扔回去？那为啥要捞起来？”江林是真的不能理解了。

林小叶笑而不语，这个自然不能先说出来，只能来年开春的时候，这些虾蟹苗子都长大了，到时候她就有用不完的虾蟹了，还怕赚不到钱？

见林小叶也不说话了，江林就算心里再怎么不理解，也没再说什么，按照林小叶说的，把那些东西都捞了起来。

京城的冬天比别处更冷一些，到了江边都觉得寒意刺骨的，在江里捞了一番，江林就感觉自己都快冻成冰块了。

林小叶找来了个最大的盆子，把虾蟹装起来，闻了闻。

“嗯，还不错。”

却没想，一转眼就见到大伙儿全都堵在门口了，一双双眼睛都瞪大了看着林小叶手里那一盆子虾蟹，一个个的口水都在往外流。

林小叶忍不住一笑：“香不香？”

“来来来，你的虾蟹，真是能折腾。”

林小叶满意的看着那一桶的虾蟹，笑了笑：“辛苦了，今晚就用你捞上来的这些虾蟹，给你们做道你们从来没吃过的虾蟹大宴，慰劳慰劳你。”

一听这话，江林都开始忍不住咽口水了，对于林小叶的厨艺，他从来都没有怀疑过。

到了晚上，林小叶开始掌厨了，胡嫂子担心她肚子里的孩子，本来想她动手，让林小叶在旁边指导就行了，可是林小叶担心味道不到家，还是要亲自掌厨才行，毕竟这可是决定他们接下来能不能赚钱的大事。

不过还是有江林和胡嫂子还有小丫在厨房帮忙。