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第229章 开业当天

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“风客来,这是新开的酒楼吧?从来没听过呢,也不知道好不好吃,价格公不公道?”

“这是什么新奇的饮食方式?闻所未闻,见所未见!”

“这是火锅,像这种红彤彤的辣油锅底,一般在川渝地区比较出名。”

“光是瞧着这锅汤,我就觉着不管什么东西涮进去都好吃。”

几名偶然经过的行人聊得火热,但明显有几分犹豫,或许是因为陌生的饮食方式,又或许是担心价格。

风客来主要是经营特色火锅及特色卤味,卤味大多作为前餐上桌,份量少,份数多,火锅为主餐,是菜品中的重中之重。

为了让食客们便捷点单,林默容制作了菜牌,菜品及价格一目了然。

火锅口味多样,有蜀中的香辣,湘地的麻辣,云贵川地域的鲜甜菌菇,还有最独具一格的番茄风味。

考虑到有些食客没接触过,或者纠结该选什么锅底,林默容特意设了一处展示台。

上面放置了几口锅,里头沸腾着不同口味的底汤,各种香气交缠在一起,勾得人口水直流。

林默容眸光微转,将在前堂忙得脚不沾地的铁子派到门口做门迎,不仅热情介绍菜品,还贴心的附带了价格。

如此一来,经过的行人心中都有了谱,便纷纷踏入酒楼,尝个新鲜。

经过这一茬,林默容又误打误撞有了新发现,铁子这人口舌格外灵活,加上他热情开朗,跟谁都聊得开,当真很适合门迎这个位置。

因为前堂少了个人,林默容也开始忙起来。

不过这展示台是在酒楼里的,若要吸引外头路过的行人,还得另行招数才行。

思及此,林默容忙吩咐虎子从后厨端了口香辣口味的锅底,放在酒楼门口。

辛辣的热气夹在风里传出,引起了许多行人的注意。

林默容站在二楼窗边,低头望着陆陆续续有人在酒楼门口停住脚步,满意的勾了勾唇角,她想要的效果达到了。

香辣口味相比其他,口感要更明显,气息的存在感也更强烈,更容易引起别人的好奇心。

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