第15章 恶有恶报
这东西我在北边已经很少吃了,而且现在都过了正月这么久了,怎么还有橄榄?
我哥看到我开心的样子,也跟着点头说。
这种家里头的咸菜有个好处,就是可以从脆的,吃到入味有些软的。
我切了一颗咸菜,用猪油炒起来,那咸香的味道一下子就出来了,闻得我口水都开始哗哗的出来了。
“你炒咸菜了啊?真香。”
我哥溜达了出来,看了一眼我正在炒的咸菜,也笑了起来。
平时家里面没客人,咸菜都舍不得放猪油炒,自然逼不出那个咸香的味道。
“哥,你今天去钓虾了啊?”
一个不锈钢大红牡丹花底的盆里面用浅浅的一层水养着十几尾虾,个头都有食指那么大了。
“嗯,你收拾一下,永斌在这里吃了饭再走吧。”
我答应了一声,嘴角忍不住笑了起来。我虽然饭量变得很小了,可是还是特别的喜欢吃海鲜。
虾蟹是我最喜欢的了,我从柜子的最下面找出来我爸的白酒,把虾洗干净了,就倒了点儿白酒进去泡着。
我嘿嘿笑了一声,看了看小碗里头的猪油,吐了吐舌头说。
“妈要是看见猪油又没了,肯定骂我糟蹋东西。”
“没事,就说哥想吃了。”我哥习惯性的就要帮我背黑锅,我忍不住被逗笑了。
嘴巴里面猝不及防的就被塞了什么东西,我一咬,眼睛都亮了起来。
“现在怎么有橄榄?”
一点点的白酒,让整个小厨房都挥发着酒香,特别的好闻。
家里面还是没有肉,我想了想去门口的小瓮罐里头抓出来一颗咸菜。
这是我妈自己腌的,是用大菜直接泡水,然后再沥干了水,直接放到瓮里面,撒上大颗粒的那种粗盐,然后再上面再放一些甘草。
然后用袋子装上沙子,直接盖在瓮上面,密封起来。放在阴凉处,等到两个月后就能吃了。
我拿起来一看,发现色有些深了,这就说明这咸菜已经很入味了。