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中午吃过丰盛的午饭之后，枝儿便再一次忙活了起来，不是为了别的事情，还是要忙着包饺子。
没办法，在北方，凡是碰到节庆，这晚饭必定是饺子，而冬天，猪肉好寻，可这这包饺子的菜蔬，实在是寥寥无几，除了大白菜就只剩萝卜了。因着中午吃的极是丰盛，因此枝儿考虑过后，决定晚上的饺子做素馅的，而她这一想法也得到了大郎的鼎力支持。
因此，吃过午饭没有多久，枝儿便去剁萝卜丝了，虽是素馅，可这也不是一点油水也没有的，枝儿调的萝卜丝饺子，也算是一绝，秦胜便说过，他从没想过，这素馅饺子，只用萝卜和鸡蛋做出来的，居然会是这个味道。
这也难怪，寻常人家，只是将萝卜丝炒炒水，加点盐加点酱油罢了，而枝儿调的馅，虽是一点肉星没有，可是用的也都是好东西，那些鸡蛋不提，就是拌馅时所加的豆油，便有好几勺了，一顿饺子所用的油，足够寻常人家吃上好几天的了，而且，姜汁葱碎的，各式调味的东西更是不少，这样包出来的饺子，又怎会不好吃呢！
因冬天天短，枝儿怕来不及，早早的便和果儿动手包了起来，很快的，满满一箅子的饺子便包好了，这时节，屋外滴水成冰，实在是冷的很，因此枝儿便将饺子放在了屋外的水缸上，这样，既不会沾箅子，又能让这饺子味道更好。
“枝儿，你手脚够快的啊！吃了中午饭就忙晚上饭啊！”留下果儿收拾面板，枝儿去屋后的菜窖准备找点芋头，回来炖菜吃，正好在屋后看到了同样刚从菜窖出来的沈强，沈强自是听到了早前枝儿家中“当当当当”的剁菜声，这会儿见到枝儿，忍不住打趣了几句。
“嗯，早早包出来了心事不是！再说我们都吃的少，包起来也省事，舅舅你们弄完了？我过去和你一块吧？”
