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路远、宋锦宁和路近已经等在那里了。
见两人进来，宋锦宁笑眯眯地说：“月上柳梢头，人约黄昏后，今儿才算是真正的元宵节了。”
顾念之不好意思地笑了，在宋锦宁身边坐下。
她的另一边坐着路近，霍绍恒则坐在路近和路远之间的空位上。
不是她不想跟霍绍恒坐在一起，而是只有这两个空位空出来。
想必是路近故意的。
顾念之也没生气，反正今天的餐桌是一张圆桌，就算不挨着坐，也差不了多远。
霍绍恒坐下之后，看了一眼桌上的菜。
圆桌中间的转盘上，放着一道八宝冬瓜盅，代替路近点的佛跳墙。
因为做佛跳墙需要的时间大于一天，路近早上点菜，时间不够，只有用八宝冬瓜盅代替。
路远挑的这个冬瓜几乎是完美的长椭圆形。
他把冬瓜洗得干干净净，沥干水分之后，将一端靠上的地方平平切开，像茶壶盖顶，再把冬瓜瓤子挖掉，瓜蒂削平，冬瓜切开的地方切成锯齿状，口朝上摆放在炖盅里。
然后选一只鲜嫩的走地鸡，加西班牙黑猪肉、云南火腿、野生渤海明对虾、江西宝尖玉兰片、石岛干贝放入鸡肚里，再加清水，电高压锅蒸三十分钟，肉就酥烂了，但鸡的形状不变，味道全蒸进去了。
接着把蒸好的鸡连同肚子里的配料倒入切好的冬瓜里，加入莲子、枸杞和百合片，再用炖盅隔水蒸三十分钟。
总共一个多小时就做好了，味道不比佛跳墙差，只是没有佛跳墙的食材丰富养人。
圆桌上围绕着这道八宝冬瓜盅，还摆了一圈各人爱吃的菜。
