第三十二章 牛肉酱
姜黎哭笑不得,再三保证肯定很快就会做好,到时候再一一给他们寄出去。
既然提到牛肉酱,姜黎也趁着现在客人不多,就立马行动起来。
把牛肉切成大小均匀的形状,在过程中需要一点一点的挑出筋膜。
然后姜黎烧了一锅热水,等水烧开后,放入牛肉粒进行焯水,知道把牛肉粒煮熟。
再准备好香料,比如说八角、桂皮、香叶和花椒,以及半个洋葱切片,小葱和香菜洗净备用。
随即开心的笑了,他就喜欢和这种痛快人打交道,“好的,成交!”
“不过节目可能要等年后才能录制,包括海选,现在就只是报名阶段。”
“没问题,刚好可以过个好年。”姜黎痛快的应下。
“那行,咱俩加个微信,到时候通知你。”崔宗利拿出手机,扫了姜黎的好友二维码。
本来单纯想吃顿饭的崔宗利,没想到得到了这么大的收获。
加热油锅,姜黎将所有香料以及小葱、香菜、洋葱倒入热油中炼油。
当小葱和香菜榨至变色且枯时,连同其他香料一起捞出。
刚刚被焯水过的牛肉粒顺势放入炼香的油中。
依据这么多年来,他品尝这么多美食的经验,崔宗利敢保证,姜黎一定可以通过海选。
甚至,可以确切的说,姜黎可以在节目中拿到一个很好的排名。
走的时候,崔宗利的背影都透露着开心。
跟张导一样,他在离开之前,还不忘记跟张导一样,跟姜黎死乞白赖的想要点美食。
毕竟,老张跟他炫耀的嘴脸,他现在都忘不了。